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Notre Carte

Pour commencer ou pour l'apéritif

Per iniziare o per un aperitivo

  • Dynamite Poulet - Pollo Dynamite

    Bouchées de poulet épicées, servies avec une sauce dynamite onctueuse.
    13 €

  • Dynamite Crevettes - Gamberetti Dynamite

    Crevettes tempura épicées, accompagnées d'une sauce dynamite relevée.
    15 €

  • Planche à partager pour 2 personnes

    Dynamites, Coppa, Bresaola et mini pizzas
    29 €

Antipastis

  • Pizzetta à la crème de truffe - Pizzetta con Crema di Tartufo

    Petite pizza garnie de crème de truffe riche et aromatique.
    19 €

  • Assiette de Bresaola - Piatto di Bresaola

    Tranches fines de bresaola, charcuterie italienne de bœuf séché
    18 €

  • Carpaccio de bœuf - Carpaccio di Manzo

    Fines tranches de bœuf cru, assaisonnées d'huile d'olive et de citron - SUPPLÉMENT BURRATA 5€
    19 €

  • Foie gras chutney oignons fruits rouges - Foie gras servito con chutney di cipo

    Foie gras servi avec un chutney maison aux oignons et fruits rouges
    21 €

  • Burrata et fleurs de betteraves - Burrata e Barbabietole

    Burrata crémeuse accompagnée de betteraves rôties.
    18 €

  • Bruschetta traditionnelle - Bruschetta Tradizionale

    Pain grillé garni de tomates fraîches, mozzarella, basilic, huile d'olive et ail
    14 €

  • Salade Sesto - Insalata di pollo impanata

    Salade romaine, poulet pané, tomate cerise, parmesan et croûtons
    16 €

  • Salade émincé de Bresaola - Insalata di Bresaola a fette

    Salade romaine, mini mozza, émincé de Bresaola, olives et parmesan
    16 €

  • Mozzarella frit - Mozzarella Fritta

    Mozzarella frit - Mozzarella panée et frite jusqu'à être croustillante et dorée
    15 €

  • Fritto misto

    Assortiment de calamars et crevettes , servi avec une sauce tartare
    19 €

  • Arancini

    Boulette de riz sicilienne farcie, panée et frite, mozzarella, et petits pois
    15 €

La Pasta

  • Linguini gambas et câpres - Linguine Gamberi e Capperi

    Linguini avec gambas sautées et câpres dans une sauce légère
    29 €

  • Penne all'arabiata -

    Penne dans une sauce tomate épicée avec piments et ail.
    19 €

  • Spaghetti Noix de Saint-Jacques - Spaghetti con Capesante

    Spaghetti accompagnés de noix de Saint-Jacques et d'une sauce crémeuse.
    31 €

  • Lasagne Tradizionale alla Bolognese -

    Lasagnes à la sauce bolognaise traditionnelle et fromage fondant.
    25 €

  • Tagliatelles pesto & Burrata

    Tagliatelles avec un pesto frais et parfumé au basilic et cœur de Burrata
    23 €

  • Penne Gorgonzola

    Penne nappées d'une sauce crémeuse au fromage Gorgonzola.
    24 €

  • Penne saumon et œuf de lump -

    Penne avec des morceaux de saumon et œufs de lump, dans une sauce onctueuse.
    25 €

  • Spaghetti alla Bolognese

    Spaghetti servis avec une riche sauce bolognaise maison.
    25 €

  • Linguini terre et mer - Linguine di terra e di mare

    Linguini avec fruits de mer et légumes dans une sauce savoureuse.
    29 €

  • Spaghetti champignon poulet - Spaghetti Funghi e Pollo

    Spaghetti avec poulet et champignons dans une sauce crémeuse.
    26 €

  • Rigatoni alla norma

    Rigatoni avec sauce tomate, aubergine grillée et ricotta salée.
    25 €

  • Tortellini ricotta & épinard - Tortellini ricotta e Spinaci

    Tortellini farcis à la ricotta et épinards, servis avec une sauce au beurre
    26 €

  • Gnocchi alla Siciliana

    Gnocchi avec sauce tomate, mozzarella et basilic frais.
    25 €

  • Risotto gambas et sauce crustacés - Risotto ai gamberi con salsa di crostacei

    Risotto crémeux aux gambas, nappé d'une sauce aux crustacés.
    31 €

  • Risotto vegetariano

    Risotto aux légumes de saison, parfumé au parmesan.
    27 €

  • Risotto à la crème de truffe - Risotto al Tartufo

    Risotto onctueux à la crème de truffe noire et parmesan.
    36 €

Les Plats

I Piatti

  • Osso bucco

    Jarret de veau mijoté lentement, servi avec des spaghettis à la sauce tomate.
    29 €

  • Escalope Boncoccini

    Escalope de poulet avec Bresaola et fromage - Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    25 €

  • Escalope milanaise - Cotoletta alla Milanese

    Escalope de veau panée, accompagnée de citron. Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    27 €

  • Escalope limone - Scaloppina al Limone

    Escalope de veau finement tranchée, servie avec une sauce au citron -Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    24 €

  • Saltimbocca alla sensto -

    Veau avec Bresaola et sauge et sauce beurre rosé. Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    28 €

  • Côte de veau, sauce tomate basilic - Braciola di vitello, di pomodoro e basilico

    Côte de veau grillée, sauce tomate basilic. Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    33 €

  • Entrecôte 350g sauce champignon et ricotta

    Entrecôte 350g con salsa di funghi e ricotta - Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    35 €

  • Filet de bœuf sauce crème de truffe - Filetto di Manzo

    Filet de bœuf tendre, nappé d'une sauce à la crème de truffe. Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    35 €

  • Filet de veau en éventail

    sauce miel
    39 €

Pesca

Poisson

  • Lotte rôtie sauce crustacé - Rana Pescatrice Arrostita con Salsa di Crostacei

    Lotte rôtie servie avec une sauce aux crustacés riche et savoureuse. Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    29 €

  • Saint-Jacques grillées au beurre de truffe - Capesante alla Burro al Tartufo

    nappées de beurre de truffe. Accompagné de spaghettis sauce tomate et basilic
    36 €

Pizza

  • La Margherita

    Sauce tomate, mozzarella, basilic frais.
    17 €

  • La Bresaola

    Bresaola, champignons, mozzarella, olives.
    23 €

  • La Piccante

    Chorizo , poivrons, mozzarella.
    19 €

  • La Formaggi

    mozzarella, gorgonzola, parmesan
    20 €

  • La Napolitana

    Anchois, câpres, olives, sauce tomate.
    20 €

  • La Buratina

    Burrata, tomates cerises, roquette
    23 €

  • La Siciliana

    Aubergines, ricotta salée, sauce tomate, basilic.
    19 €

  • La Forestiera

    Champignons variés, mozzarella, viande hachée persil.
    20 €

  • La Tartufaia

    Crème de truffe, champignons
    26 €

  • La Salmone

    Saumon fumé, crème fraîche, roquette, citron.
    25 €

Desserts

I Dessert

  • Assiette fromage italien - Piatto di Formaggi Italiani

    Sélection de fromages italiens, accompagnée de fruits et de noix.
    9 €

  • Tiramisù al Caffè

    Classique italien avec couches de biscuits imbibés de café et mascarpone.
    13 €

  • Tiramisu noisettes - Tiramisù alle Nocciole

    Tiramisu revisité avec une touche de noisettes.
    13 €

  • Mi-cuit chocolat cœur coulant - Cioccolato semicotto dal cuore liquido

    13 €

  • Panna cotta crème de framboise - Panna Cotta alla Crema di Lampone

    Panna cotta onctueuse servie avec un coulis de framboise
    11 €

  • Mousse au chocolat, éclats de noix - Mousse al Cioccolato con Noci

    Mousse au chocolat riche et aérée, parsemée d'éclats de noix.
    11 €

  • Affogato au café - Affogato al Caffè

    Glace à la vanille "noyée" dans un expresso chaud.
    9 €

  • Sorbet artisanal des Alpes et crème glacée artisanale des Alpes.

    Sorbet citron, crème glacée caramel beurre salé, noisettes, chocolat, vanille ou fraise 2 boules
    11 €

Menu Enfant

Pour les enfants de moins de 12 ans

  • Menu enfant au choix

    Pizza marguerita ou Spaghetti bolognaise ou Steak Haché avec penne à la sauce tomate + une boule de glace + Coca Cola 25cl ou Jus de Fruits
    15 €